Ramune – Japanilainen virvoitusjuoma tunnistettavalla korkilla
Ramune on suosittu virvoitusjuoma Japanissa, joka on tunnettu sen ainutlaatuisesta pullostaan ja raikkaasta maustaan. Se on hiilihapotettu juoma, joka on alun perin lanseerattu Japaniin 1800-luvun lopulla, jolloin siitä on tullut perinteinen osa Japanin kulttuuria. Ramunea tarjoillaan usein kesätapahtumissa, kuten festivaaleilla ja sitä pidetään monille japanilaisille lapsuusmuiston symbolina.
Tämä japanilainen sooda on saatavana erilaisissa mauissa ja sen resepti on muuttunut ja kehittynyt vuosien varrella. Ramunen tunnetuin ominaisuus on sen erikoinen pullo, joka on varustettu lasisella kuulalla, joka toimii pullon sulkijana. Juoman avaaminen vaatii pienen työntövoiman, joka saa kuulan putoamaan pullon kapeaan kaulaan ja vapauttaa hiilihapot. Tämä ainutlaatuinen ominaisuus on tehnyt ramuneista erityisen suositun sekä Japanissa että ulkomailla.
Ramune on yksi monista japanilaisista virvoitusjuomista, jotka tarjoavat sekä ainutlaatuisen makuelämyksen, että hauskan tavan nauttia hiilihapotetusta juomasta. Japanin soodakulttuuri kattaa monia erilaisia makuja ja tyylejä, sekä ramune on yksi tämän kulttuurin tunnetuimmista ja rakastetuista edustajista.
Ramunen historia
Hiram Codd oli brittiläinen keksijä, joka kehitti Codd neck pullon 1800-luvulla. Tämä pullo oli mullistava sen ajan juomateollisuudessa, koska se piti hiilihapot sisällä pullossa ilman ulkopuolista korkkia tai tulppaa. Codd neck pulloja käytettiin ensimmäistä kertaa Ramune juomassa Japanissa. Lue lisää Japanin historiasta.
Alexander Cameron Sim
Alexander Cameron Sim oli skottilaissyntyinen apteekkari, jonka voidaan sanoa tuoneen Ramune juoma Japaniin 1800-luvun lopulla. Hän perusti yrityksen Kobeen ja alkoi myydä Ramunea japanilaisille. Juoma saavutti suuren suosion ja se on jäänyt pysyväksi osaksi japanilaista kulttuuria.
Kobe
Kobe oli ensimmäinen kaupunki, jossa Ramune juomaa alettiin valmistaa ja myydä Japanissa. Alexander Cameron Simin yrityksen ansiosta Ramune juoma tuli suosituksi ja levisi ympäri Japania 1800-luvun lopulla.
Banta
Ramune tunnetaan myös nimellä ”Banta” joissakin osissa maailmaa. Tämä nimi tulee siitä, että Codd neck pulloissa oli ennen muovista valmistettu kuula, joka sulki pullon. Kuulaa kutsuttiin ”Bantaksi” ja tästä syystä Ramune juomaa kutsutaan myös Banta juomaksi.
Tombow Beverage on yksi tunnetuimmista Ramunen valmistajista. Yritys perustettiin 1900-luvulla. Yritys työskentelee edelleen tiiviisti codd neck pullojen kanssa, jotta Ramune juoman perinteinen muoto säilyy.
Pullo ja pullon avaaminen
Ramune on japanilainen hiilihappopitoinen virvoitusjuoma, joka tunnetaan parhaiten erikoisesta pullonsa muotoilusta. Pullon sisällä on lasikuula, joka toimii samalla korkkina. Tämä kuulan sisältävä pullo loi ainutlaatuisen tavan nauttia juomaa. Kun avaat pullon, lasikuula irtoaa ja juoma tulee saataville. On tärkeää avata pullo oikeaoppisesti, jottei juomaa läiky.
Codd kaulapullo
Ramunen tunnusomainen Codd kaulapullo on saanut nimensä sen keksijän, Hiram Coddin mukaan. Hän oli englantilainen koneinsinööri, joka loi pullon vallankumouksellisen suunnittelun vuonna 1872. Tämä tunnetaan myös nimellä ”Codd neck” pullo, jonka suunnittelu perustuu lasikuulaan ja pulloon muodostuvan paineen hyödyntämiseen. Tässä pullon muotoilussa lasikuula on ylempänä kaulassa ja se estää hiilihappopitoisen juoman sisältämän kaasun karkaamisen. Lasikuulan paikallaan pitävä mekanismi sallii avata pullon, jonka jälkeen kuula painuu kaulan alaosaan ja jää lukituspaikkaan.
Maut ja valmistajat
Ramune juoma tarjoaa monenlaisia perinteisiä makuja, kuten melonin, sitruuna-limen, mansikan, omenan, mustikan, litsin, appelsiinin, persikan, ananaksen, viinirypäleen, yuzun ja vesimelonin. Nämä maistuvat usein samankaltaisilta kuin tunnetut hiilihapolliset juomat, kuten Sprite.
Eksoottiset maut
Ramune tarjoaa myös eksoottisempia makuja, kuten wasabin, takoyakin (mustekalaa), matchan (vihreää teetä) ja teriyakin. Nämä maistuvat erikoisemmilta ja antavat ramune juomalle uniikin otteen.
| Maku | Kuvailu |
|---|---|
| Wasabi | Voimakas piparjuuri |
| Takoyaki | Savuinen mustekala |
| Matcha | Raikas vihreä tee |
| Teriyaki | Makean suolainen soija-karamelli |
Kimonan Ramune
Kimonan on yksi Ramune juoman suosituimmista valmistajista. He tarjoavat monia makuja, kuten persikka, mansikka, vesimeloni ja vadelma. Kimonan panostaa myös pakkausdesigniin, joka houkuttelee asiakkaita kokeilemaan uusia makuja.
Sangaria Ramune
Sangaria on toinen tunnettu Ramunen valmistaja. Se tarjoaa laajan valikoiman erilaisia makuja. Heidän valikoimaansa kuuluu muun muassa mansikka, melooni, viinirypäle ja appelsiini. Lisäksi heidän makujen nimitykset vat hauskoja sanaleikkejä, kuten O-mazing Orange.
Ramune ja Japanin kulttuuri
Ramune on suosittu japanilainen virvoitusjuoma, joka on olennainen osa Japanilaista kulttuuria. Tutustu myös sushiin, toiseen suosittuun osaan Japanin kulttuuria. Se on hiilihappopitoinen pehmeä juoma, jolla on kevyt sitruunan maku. Ramune ei ole vain juoma, vaan se on myös kulttuurin ilmentymä. Ramune juoma on erityisen suosittu kesän aikana, erityisesti festivaalien ja karnevaalien aikana. Juoman ainutlaatuinen pullo ja avausmekanismi antavat sille omaleimaisen japanilaisen leiman.
Pakkauksen avaaminen on hauskaa ja erilaista kuin muiden virvoitusjuomien. Ramune pullot on suljettu lasisella kuulalla, jonka voi avata työntämällä sen sisään käyttämällä pullon mukana tulevaa muovista osaa. Avattaessa kuula työnnetään pullon yläosaan kuoppaan ja tämän jälkeen juoma voi kuplia vapaasti kuulan ohi.
Japanissa Ramune juoma on merkki nostalgiaa ja palauttaa muistoja lapsuudesta, kun se nautittiin perheenjäsenten ja ystävien seurassa. Monille japanilaisille Ramune on yhtä suuri osa kesää kuin ilotulitukset ja festivaalit.
Karnevaaleilla ja festivaaleilla Ramune pulloja myydään usein leikkimielisissä tinasta tehdyissä astioissa. Ramune on siis erottamaton osa Japanin kulttuuria ja sen ainutlaatuinen pakkaus, sekä maku tekevät siitä tunnistettavan ja rakastetun. Se tarjoaa hauskan kokemuksen sekä paikallisille, että turisteille, jotka haluavat kokea Japanin perinteitä eri tavoin.
Ramunen ostopaikat ja tuotevalikoima
Ramunea löytyy useimmista ruokakaupoista ja erikoisliikkeistä, kuten aasialaisista marketeista. Näissä myymälöissä on yleensä tarjolla monenlaisia Ramune makuja, joista voit valita mieleisesi. Muutamia tunnettuja ketjuja, jotka myyvät Ramunea Suomessa ovat: K-Supermarket, S-Market ja Tokmanni.
Verkkokaupat
Ramunea voi ostaa myös verkkokaupoista, jos et löydä niitä lähikaupastasi tai haluat tutustua laajempaan valikoimaan. Verkkokaupoissa on usein saatavilla erilaisia makuja ja pakkauskokoja, joten valinnanvaraa riittää. Tässä muutamia suosittuja verkkokauppoja, joista voit tilata Ramunea: CandyTown, JapanCentre ja Ebay.
Ramunen käyttömahdollisuudet
Ramune on japanilainen limonadi, joka on erittäin raikasta ja makeaa. Sitä voidaan hyödyntää myös jäätelön valmistukseen. Perinteinen Ramunen maku on yuzu (sitruuna), mutta saatavilla on myös muitakin makuja, kuten omena, appelsiini ja litsi. Yhdistä sopiva määrä Ramunea veteen ja kaada seos jäätelömuotteihin. Laita tikut paikoilleen ja pakasta vähintään 4 tuntia tai kunnes ne ovat täysin jäätyneet. Tämä tekee sinulle raikkaan ja herkullisen jälkiruoan, joka on täydellinen kesähelteillä.
Uudelleenkäyttö ja kierrättäminen
Ramune pullo on tyypillisesti valmistettu lasista ja siinä on sisäänrakennettuna lasinen kuula, joka toimii tiivisteenä. Tämä ainutlaatuinen muotoilu tekee siitä houkuttelevan uudelleenkäyttöön esimerkiksi:
- Käyttä pulloa maljakkona: Lisää vettä ja kukkia luodaksesi viehättävän maljakon.
- Säilytä mausteita: Puhdista pullo ja täytä se sitten kuivatuilla mausteilla tai teellä pitääksesi ne tuoreina.
- Valmista kotitekoista limonadia: Voit käyttää pulloa myös oman limonadin valmistukseen ja tarjoiluun.
Näin voit hyödyntää Ramunea niin virkistävänä juomana kuin myös luovissa projekteissa.
